Al Campanile - Corna

Ottimo ristorante..personale giovane e molto bravi …ottima la scelta anche senza glutine certificata aic

Il locale si trova al termine di un vicoletto stretto coperto da un imponente campanile, dal quale probabilmente prende il nome. All'ingresso da' subito l'impressione di un posto di lusso ben curato: illuminazione moderna, dettagli raffinati e di buon gusto. Il personale, cortese e sorridente nonché molto preparato sui piatti, ci fa accomodare offrendoci subito un calice di prosecco a testa e un piattino con due mis-en-bouche per stimolare l'appetito. Leggendo il menù salta all'occhio la presenza di una pizza gourmet che ci incuriosisce per la lunga lievitazione: ben 36 ore. Decidiamo dunque di ordinarne una, margherita nonostante l'enorme varietà di scelta, per testarne la consistenza e la qualità. In un attimo ci viene portata al tavolo la pizza più soffice che io abbia mai mangiato, dotata tuttavia di bordo croccante e saporito. Pare una pizza al taglio, ma è tonda e, si sente, fatta con ingredienti di prima qualità, servita su un piatto di ghisa a preservarne il calore fino al termine del pasto. Soddisfatti di ciò, passiamo al piatto forte: casoncelli tipici e fritto misto di una croccantezza e gusto assai rari. Mi ha colpito la presenza di polpettine fritte di nero di seppia che non avevo mai mangiato, eccezionali. La cena si è conclusa con un semifreddo ottimo. Personale da cinque stelle e prezzo onestissimo: ci tornerò sicuramente, dovessi capitare nuovamente da queste parti.

Provata pizza . Impasti particolari da provare. BUONA. Ambiente nuovo e servizio ottimo. Prezzi superiori alla media ma ci sta.

Pizze gourmet molto buone forse un po' troppo care... i due camerieri molto cortesi bravi, un filino meno il titolare.

Ristorante molto bello, interni e personale molto curati. Ambiente accogliente dove si mangia molto bene. Anche la pizza, quella da me scelta con lievito integrale, molto buona e leggera. I primi molto curati con sapori diversi dai soliti molto buoni. Il prezzo..... adeguato al ristorante.